VIDEO. Cele mai gustoase placinte din Ardeal, cu branza de oaie, ceapa verde si marar

Placintele sunt pentru multi dintre ardeleni unul dintre preparatele favorite din bucataria traditionala.

In functie de regiune, judet, sat ori preferinte, placintele pot fi umplute cu mai multe tipuri de compozitii, de la branza dulce, sarata, cartofi, varza, ori ceapa.

In filmarea de mai jos am reusit sa filmam pasii principali dintr-o reteta traditionala de placinte umplute cu branza de oaie, ceapa verde si marar.

Sunt o minunatie, au un gust incredibil si sunt cel putin la fel de bune chiar si cand sunt consumate reci.