Persoanele cu dizabilități din Cluj-Napoca pot depune cereri pentru persoanele cu dizabilități.
Plăcintele tradiționale umplute cu brânză, ceapă și mărar sunt un preparat iubit în Ardeal. Aceste plăcinte sunt un exemplu clasic de gastronomie tradițională românească, îmbinând gustul și aroma ingredientelor simple și naturale.
Plăcintele tradiționale sunt preparate dintr-un aluat simplu de făină, lapte, ulei și sare, care este întins subțire și apoi umplut cu un amestec de brânză de oaie, vaca sau telemea, ceapă verde și mărar proaspăt. Acestea sunt apoi coapte în putin ulei, până când se rumenesc frumos și devin crocante la exterior.
@efainlacluj 🇷🇴Plăcinte tradiționale românești din Ardeal umplute cu BRANZETURI, CEAPA VERDE & MARAR! Voi cu ce le umpleți?! #placinte #placintecubranza #ardeal #transylvania #transilvania #cluj #maramures #satumare #bihor #apuseni #salaj #bistrita #alba #efainlacluj #placintecumarar #clujnapoca #branza #ceapaverde #marar ♬ Pe Picior Maramures – Stangaciu
Originea acestui preparat poate fi urmărită până în perioada medievală, când plăcintele erau un aliment popular în toată Europa Centrală și de Est. În Ardeal, acestea au devenit un simbol al gastronomiei locale, fiind consumate în special în timpul sărbătorilor și a evenimentelor speciale.
Gustul plăcintelor tradiționale umplute cu brânză, ceapă și mărar este unul plăcut și reconfortant, fiind o combinație perfectă între dulce, sărat și picant. Brânza telemea este ingredientul principal și îi conferă plăcintelor un gust sărat și cremos, în timp ce ceapa și mărarul adaugă o notă aromată și proaspătă.
Plăcintele tradiționale umplute cu brânză, ceapă și mărar sunt, de asemenea, o opțiune excelentă pentru vegetarieni sau persoanele care urmează o dietă sănătoasă, deoarece sunt bogate în proteine și nu conțin carne sau alte ingrediente grele.
Citeste si:
VIDEO. Cele mai gustoase placinte din Ardeal, cu branza de oaie, ceapa verde si marar
La mulți ani bunicii Lenuța din Chinteni! Galerie Poze inedite 📸
O clujeanca lauda produsele cosmetice realizate de o companie din Cluj: “Romanii cumpara din magazine branduri din strainatate la calitate mult inferioara, nu stim sa ne apreciem valorile”
Mircea Bravo se casatoreste astazi. FOTO cu aleasa inimii sale si Bunica Lenuta
Mircea Bravo va propune un concurs in care puteti castiga o cina cu Bunica Lenuta la Chinteni
Cum a ajuns Mircea Bravo sa atraga 300.000€ pentru realizarea filmului. VIDEO
Imagini superbe cu Aeroportul Avram Iancu din Cluj surprinse pe timp de noapte. Galerie FOTO
Simion Drînda din Măguri-Răcătău, Cluj, a primit titlul de Tezaur Uman Viu
Mircea Bravo a anunțat data la care va apărea noul film în care joacă și bunica Lenuța
Expoziție interactivă dedicată copiilor la Cluj. „Vestul Sălbatic” îi provoacă să se transforme în cowboy și să descopere secretele lumii Western.
Mesajul și recomandările rectorului UBB, Daniel David, în prag de primăvară. Ce a transmis acesta.
La Cluj a avut loc concertul de pricesne, muzică religioasă și cultă „Tradiții clujene, de Buna Vestire” – Ediția a 3-a. VIDEO
Povestea din spatele desenelor Tom & Jerry. Creatorul a fost inspirat de o rasa de pisici deosebită.
Centrul Verde aduce flori pe străzile Potaissa, Fortăreței și Inocențiu Micu Klein
Plănuiești o vacanță?! Destinațiile spre care poți zbura de pe Aeroportul din Cluj-Napoca.